好吃馋人的卤味豆腐做法：蚝汁卤豆腐

　　做法

　　1
、好吃材料

　　用到了 ：老豆腐 、馋人喷喷喷喷喷鼻叶、卤豆腐八角、味豆便宜干辣椒 、腐做法蚝除夜葱
 、汁卤花椒粒 、好吃生抽、馋人老抽、卤豆腐盐 、味豆蚝油 、腐做法蚝白糖、汁卤鸡蛋

　　2 、好吃预备

　　1、馋人豆腐切块（我是卤豆腐对半切）

　　2、鸡蛋进锅煮熟

　　3
、鸡蛋剥壳

　　1 、锅中放安妥油，豆腐进锅煎

　　2、3、4、各个面都要煎到焦黄

　　5  、掏出沥油

　　3、法度圭表类型

　　1
、锅中放安妥清水（我是老卤汁+清水 ，没有老卤汁直接清水便可）

　　2、添加批生抽 ，一点老抽

　　3 、安妥盐 、白糖一点点（蚝油本身甜的 ，全数糖一点点就好）

　　4、安妥蚝油

　　5、除夜火煮开，煮10分钟

　　6、放进豆腐

　　7、放进鸡蛋

　　8 、除夜火煮开

　　9、盖上锅盖除夜火延续10分钟

　　10 、转小火
，慢慢炖，至进味

　　11 、我没当即吃
，泡在卤汁里放了一夜

　　12、掏出豆腐

　　13、切片

　　14、啃吧 ，哈哈

　　APPLE提示~~

　　1 、口味要重点的可以多加点老抽

　　2 、豆腐必定要每个面都要煎到，煎到外不雅硬硬的，多么卤了此后外不雅色彩切片的时辰雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅，口感也会外边一层脆脆的，里面嫩嫩的。