食材:鸡胸肉一块 ,炒鸡吃法炒鸡红富士苹果一个,丁的丁青红椒各一个
调料 :蚝油 ,清爽家乐鸡粉 ,辣椒生粉,苹果鸡蛋(蛋清)
做法:
1、炒鸡吃法炒鸡将鸡胸肉洗净切成丁
2、丁的丁切好的清爽鸡胸肉用生粉 ,蚝油,辣椒蛋清一同抓匀腌制
3、苹果将苹果和青红椒切成小块备用
4、炒鸡吃法炒鸡锅烧热后倒油将腌好的丁的丁鸡丁快炒
5 、炒熟的清爽鸡丁盛出
6 、炒鸡丁的辣椒油留着翻炒青红椒
7、青红椒炒好的苹果倒进鸡丁,放进蚝油和鸡粉调味
8、倒进切好的苹果块
9、翻炒后出锅便可
小贴士:
1、鸡丁用生粉和调料延迟腌制一下炒出来的肉质更嫩
2、这道菜不必放水快炒便可
3、放青椒和红椒的感染是起到分派菜色彩 ,
4、苹果炒的时分不随便太久
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