材料 ：
A ：高筋面粉250克 、便宜别致包木棒包深化面粉250克、出炉鸡蛋80克 、纹奶白糖60克 、便宜别致包木棒包奶粉30克 、出炉酵母7克 、纹奶泡打粉4克、便宜别致包木棒包牛奶120克 、出炉盐5克、纹奶黄油40克
B ：装潢用的便宜别致包木棒包蛋黄多量 。
做法 ：
1 、出炉将A中除黄油外的纹奶全数材料同化后揉成滑腻的面团 。
2 、便宜别致包木棒包介入硬化的出炉黄油 。
3 、纹奶延续揉至黄油无缺领受 ，面团滑腻 。
4、用擀面杖将面团擀压几回 ，擀成厚薄平均约为0.6CM的面片 。
5 、将面片用刀切展开约10CM宽约2-3CM大年夜小的长条形 。
6 、在外不雅刷2次蛋黄液 ，先刷一层 ，待外不雅快干时再刷第二层 。
7 、用三角刮板在面片上刮出斑纹 。
8 、放盼看了油纸的烤箱中 ，饧发约60分钟 。
9 、饧发好后放进预热好的175度的烤箱中烤25分钟放置便可 。
小贴士 ：
1 、这款面包面要稍许硬一些 ，牛奶介入时不要一次性全数倒进。
2 、切面时要用斗劲锋利的刀 ，不然切面不足斑斓 。
3、烤制到末尾几分钟时要多不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅查询拜访 ，上色知足后可加盖锡纸。
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