材料:
主料:小米1杯+黄豆一撮
辅料:花生米一小把 ,豆浆除夜豇豆一小把 ,机版豆腐干两片 ,创意超养菠菜一小把 ,喷甜粉条一小把
调料 :葱,美沫米糊姜,豆浆盐 ,机版五喷喷喷喷喷鼻粉 ,创意超养胡椒粉,喷甜花生油1除夜勺
做法:
1、美沫米糊小米加黄豆洗净,豆浆清水浸泡4小时以上;
2、机版粉条温水泡发;
3、创意超养花生、喷甜除夜豇豆洗净泡发;
4、美沫米糊煮熟花生 、除夜豇豆备用;可以一次多煮点儿,放进保鲜盒冷躲,熬粥、拌沙拉都可以用;
5、泡好的小米和黄豆放进豆浆机,加水到凹凸水位之间;
6、选择“五谷豆浆”下场,熬制米糊;
7、菠菜洗净 ,在加了多量油盐的沸水中汆烫后过凉;
8、菠菜切碎 、葱姜切末、豆腐干切丝 、粉条粗切几刀备用;
9 、起炒锅 ,介入花生油 ,热锅凉油下喷喷喷喷喷鼻葱姜末 ,改小火 ,慢慢煸炒。这一步很次要哦 ,必定要煸炒到葱姜末水分靠干 ,舒适发黄,然后下进五喷喷喷喷喷鼻粉,煸炒至出喷喷喷喷喷鼻味;
10 、介入豆浆机打好的米糊,转除夜火 ,理理应即就煮滚了;
11、下进豆腐干和粉条;
12 、下进煮熟的花生和除夜豇豆;
13、再次煮沸后 ,介入盐调味;
14 、介入胡椒粉调味;
15、末尾介入菠菜 ,搅拌平均;
16、再次煮沸 ,关火便可 。
义务编辑 :hdwmn_ctt