材料：咸鸡半只 、健脑抗干黄花菜矢量

　　配料：葱姜蒜、衰老干红椒、容菜料酒、腊味盐 、黄花糖

　　法度圭表类型 ：

　　1、菜煲预备材料，健脑抗干黄花菜、衰老咸鸡半只。容菜

　　2 、腊味将咸鸡斩成块状，黄花黄花菜用温水浸泡软。菜煲

　　3、健脑抗将切好的衰老咸鸡过水
。

　　4、容菜炒锅热油，干红辣椒、葱姜蒜爆喷喷喷喷喷鼻锅。

　　5、放进绰烫好的鸡块 ，再加多量料酒翻炒
。

　　6  、加生姜、和没过鸡块的水煮 。

　　7、煮约30分钟至鸡块煮熟，汤汁变白。

　　8
、将泡好的黄花菜倒进锅中 。

　　9、煮熟后，末尾加葱蒜 、盐调味便可
。