材料 :手指年糕200克 ,韩国配送作料酱包1包、美食洋葱半个、镜率胡萝卜半根、最高油20克、菜韩盐1/4勺
做法 :
1.半成品手指年糕一袋;
2.拆开包装,式辣掏出年糕和酱包;
3.洋葱、年糕胡萝卜切丝;
4.煮一除夜锅水 ,韩国沸腾时下进年糕,美食转中小火 ,镜率再次沸腾时倒进多量冷水,最高再次煮沸再加冷水,菜韩如斯几回三至四次,式辣煮至年糕无缺浮起时 ,年糕关火;
5.捞起过冷水冲刷一遍,韩国阻拦粘连;
6.锅内倒多量油 ,下进洋葱和胡萝卜丝,加多量盐炒至蔬菜变软;
7.将年糕倒进锅内,介入辣酱包;
8.加安妥水翻炒平均,收汁至浓稠便可 。
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