材料:木瓜 、宜汤宜菜银耳、耳鸡青豆、汤汤鸡脯肉、水水胡椒粉 、最热盐、宜汤宜菜淀粉 、耳鸡白糖。汤汤
做法 :
1 、水水鸡脯肉切片 ,最热银耳延迟泡好撕成小朵,宜汤宜菜木瓜往皮切片;
2、耳鸡鸡脯肉内放盐、汤汤胡椒粉、水水生粉和多量油腌制10分钟放置;
3 、最热锅内放水,加盐和油,水开后加银耳 、鸡肉片和青豆焯水 ,三分钟后捞出;
4、锅内从头放水 ,加盐 、白糖、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟,淋进水淀粉,搅拌平均,再放进木瓜片,汤浓时便可出锅 。
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