给养分较为单一的面食加点料:海带丝酥饼

2026-07-30 15:15:59/探索/781 阅读

  材料:面粉400克 、分较干海带丝30克、为单油、面点料盐 、食加丝酥五喷喷喷喷喷鼻粉

  做法 :

  1、海带制酥 :取60克面粉放进耐热的分较碗中,油倒进锅加热到冒烟,为单端离炉火 ,面点料慢慢倒进面粉中灵敏搅拌平均,食加丝酥等于油酥

  2 、海带海带丝放进碗中泡发至软

  3、分较面粉用冷水和成面团 ,为单搓揉至外不雅发光 ,面点料饧15分钟

  4 、食加丝酥醒好的海带面团,分剂子,擀成面皮

  5、撒上多量盐 、五喷喷喷喷喷鼻粉 ,用擀面杖擀一下压实,刷上油酥

  6 、再撒上泡发好的海带丝 ,卷起 ,切开后卷成团状  ,卷时要用右手指舒适往长扯 ,压实擀开

  7 、放煎锅中 ,烙至两面金黄便可

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