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送给夏天的一道清爽面食 :南瓜面片汤

  材料 :面粉 、夏天南瓜、清爽盐、面食面片胡椒粉、南瓜小葱。夏天

  做法:

  1、清爽面粉加食盐和清水搅成雪花片状。面食面片

  2、南瓜再和成稍软的夏天面团。(和面主旨:盆光,清爽面光,面食面片手光)

  3、南瓜南瓜往皮往瓤切块 。夏天

  4、清爽热锅上油,面食面片油热后下南瓜块炒喷喷喷喷喷鼻。

  5、介入清水  ,除夜火烧开。

  6、把亲睦的面团搓长圆柱状 。

  7  、转最小火  ,把面团一端用手压扁压平,用此外一只是揪上面片,进锅 。

  8、待全数面片进锅后 ,煮熟,介入盐 ,胡椒粉调味  ,起锅撒上葱花便可。

  PS:

  1 、法度圭表类型7时把火调到最小 ,待面片全数进锅后再开仗煮,以阻拦面片生熟不一 。

  2、煮面片的时侯,可以像煮饺子似的 ,间或点两次凉水 。

义务编辑  :hdwmn_ctt

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