材料 :低筋面粉100克、因为有爱黄油60克 、才显红糖30克 、得更细沙糖10克 、甘旨干鸡蛋25克 、巧克核桃仁20克、力奇除夜杏仁20克 、普饼巧克力豆50克 、因为有爱盐1/4小勺 、才显喷喷喷喷喷鼻草精1/4小勺、得更小苏打1/8小勺
烘焙:烤箱中层 190度 12分钟放置
分量:24块
法度圭表类型:
1.生核桃仁用烤箱180度烤5分钟放置 ,甘旨干烤出喷喷喷喷喷鼻味,巧克掏出晾凉 ,力奇和熟的普饼除夜杏仁一同切碎。
2.黄油室温硬化,因为有爱介入红糖 ,细沙糖和盐,用打蛋器稍稍打发 。
3.分两次介入蛋液,用打蛋器打到无缺迟滞融合后再加下一次。
4.介入喷喷喷喷喷鼻草精 ,搅打到黄油呈轻巧涣散的外形 。
5.低筋面粉和小苏打过筛,倒进黄油里。
6.拌匀后介入核桃仁 ,杏仁碎,撒上巧克力豆 。
7.用刮刀拌匀后,用手抓起一小块面团 ,尽情地拍在烤盘上 。
8.烤箱预热190度,12分钟放置 ,外不雅金黄色便可。
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