变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤

　　材料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根
，变废豆腐一小块，为宝油菜、护眼生姜  、汤胡汤料酒、萝卜盐  、鸭架鸡精 、变废胡椒粉、为宝白糯米酒各多量

　　做法：

　　1 、护眼鸭架拾掇干净剁成除夜块，汤胡汤将鸭架放进沙锅中 ，萝卜介入生姜片  、鸭架白糯米酒半杯、变废清水，为宝除夜火烧开转小火
，护眼加盖熬至2小时；

　　2、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕上往放进锅内
，放进胡萝卜和豆腐；

　　3 、小火炖15分钟放置 ，再放进洗好的油菜；

　　4、出锅前介入盐、鸡精、胡椒粉便可食用。

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